〔No.43〕食と農の物語! [ベジともさん同行!]『海老芋の郷いわたへようこそ』

  • 食と健康、食と農、 食と文化考察
◆11月23日(土・祝)10:00 ~ 14:00
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料理(イメージ)

案内人・プログラム内容

《ふじのくに食の都づくり仕事人・ふじのくにマエストロシェフ》和食処なかや 深田浩介がご案内します。

肥沃な天竜川水域が育んだ磐田市の高級食材『海老芋』(全国シェア90%以上)。今が旬な『海老芋』にまつわる体験にご案内します。野菜ソムリエ「ベジとも」さんも同行して、ラグビートップリーグ・ヤマハ発動機で活躍した遠藤広太さんの農園での海老芋収穫体験。その後、海老芋など“ふじのくに農芸品”の座学、お楽しみの昼食は“仕事人”が腕を振るってご用意します。「食と農の物語」を実感する海老芋づくしの一日です。

畑作業ができる服装で軍手、長靴、筆記用具、着替えをご持参ください。

<プログラム・パートナー:和食処 なかや>

実施条件

参加代金
お一人様5,000円
募集定員
15名様 (最少催行人員 10名様)
募集締切
開催4日前(11月19日)まで受付
キャンセル料
【標準モデル取消規定適用】
【標準モデル取消規定適用】
・プログラム 実施日の4日前にあたる日までは無料
・プログラム実施日の3日前にあたる日は参加代金の50%
・プログラム実施日の2日前にあたる日以降~当日は参加代金の100%
・プログラム開始後、又は無連絡不参加は参加代金の100%


開催場所・集合場所

  • 【施設名】
    和食処なかや
  • 【住所】
    磐田市上野部1649-1
  • 【集合時間】
    開催15分前

注意事項

  • 注1)農園への移動は各自の車を利用します。(約3分)
  • 注2)雨天の場合、収穫体験はできませんが、他の体験を実施します。
  • 【服装・持ち物】畑作業ができる服装、軍手、長靴、筆記用具、着替え

お申し込み・問い合わせ先

申込先
お電話でお申込みください。
和食処 なかや (担当/深田浩介)
営業時間 /昼11:30-13:30、夜17:30-21:00
休業日/毎週火曜・最終水曜
電話番号:0539-62-2061
お申し込みURL:
お問い合わせ先
和食処 なかや
電話番号:0539-62-2061
メール:
担当:深田浩介

営業時間 /昼11:30-13:30、夜17:30-21:00
休業日/毎週火曜・最終水曜